食品伙伴网讯 据台湾“中央社”消息，俗称“黄小玉”的黄豆、小麦和玉米，控制世界70多亿人口最基本的温饱问题，在转基因大国美国主导大宗商品贸易发展下，转基因食品早已全球化，深入千家万户。
“国际农业生物科技产业应用中心”（ISAAA）数据显示，全球转基因作物种植面积去年创新高，已达1亿8000万公顷，较2013年增加600万公顷；其中，美国转基因作物种植规模世界第一，达7310万公顷、占全球近半，较2013年增加300万公顷。
ISAAA是美国农业部、国务院及美国生技龙头、转基因种子公司孟山都（Monsanto）及其他机构赞助成立的非营利组织，资料还显示，中国大陆去年种植转基因作物面积达390万公顷、排名世界第6。
数据指出，全球去年共1800万农户种植转基因作物，其中，9成为资源匮乏的小型农户，是世界最贫困群体的代表之一。
美国作为农业大国，靠着贸易掌握区域国家的“胃”，曾不愿张开口吃转基因食品的欧洲，历经多年顽强抵抗，也门户渐开。
2006年，世界贸易组织（WTO）裁定，欧洲联盟限制美国转基因作物及食品进口，违反自由贸易原则，随后，西班牙成为欧洲种植转基因作物的最大国家，以棉花及黄豆为主，去年栽种面积共达100万公顷。
转基因产品到底好不好？从解决全球“吃不饱”问题的角度来看，转基因让“黄豆和玉米”这类作物的收成增加；但对维持生物的多样性来说，意见各不同，也引发法律诉讼。
以西方人的主食小麦为例，虽然一直有转基因研究，美国却从未核准商业生产，但人工改造的小麦基因太强大，在研究过程中已发生转基因小麦污染原生小麦田，美国7个州的农民这回不再弱势，集体诉讼状告孟山都，不久前双方才和解，孟山都支付和解金约35万美元（约台币1050万元）。
在纽约证券交易所上市的孟山都公开资料显示，上个会计年度营业额约158亿美元，获利27亿美元。
黄豆及玉米是转基因作物主力，不过，西方多用作养家禽家畜、甚至养殖鲑鱼的饲料，但黄豆在亚洲，包括日本、台湾及中国大陆的饮食习惯中，常见直接摄取。
美国黄豆高达94%都是转基因豆，美国黄豆出口协会（U.S. soybean export council）数据显示，去年9月至今年5月底，黄豆出口量已逾4600万吨，其中、逾半数的2900万吨销往中国大陆。中国大陆是美国黄豆的最大出口市场，年成长7.2%。
与美国经贸关系紧密的台湾不遑多让，台湾身为美国黄豆第5大出口市场，在同一统计期间，黄豆出口台湾达117万吨，年增12.1%；人口逾2亿的印尼排第4，进口美国黄豆的数量较台湾多28万吨、达145万吨。
通过贸易，转基因产品迅速全球化，可能存在酱料、食物、甚至穿着的衣服中，而美国食品与药物管理局（FDA）未规定含转基因成分的产品须注明，理由是：转基因作物与传统作物“实质相同”。
人类各种突变新生的疾病与转基因产品间是否有关联，科学也难有百分百正确的解答，但可以肯定的是，全球农民庆幸提高产量之余，也渐发现地貌的变化、如超级杂草的现象出现；而孟山都在追求解决人类粮食危机、让农业得以永续发展的远大理想中，靠着转基因产品的智慧财产权丰收。
这就不难理解为何历任美国总统多以经贸战略推动外交，企业实力向外延伸，就是稳固美国在全球的领导力，而像“跨太平洋伙伴协定”（TPP）标榜扞卫智慧财产权的高标准协定，若包含应用在农产品上，也是意料中。
