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台北:已有103所学校使用非转基因食品

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-15  来源:食品伙伴网  浏览次数:45
核心提示:据台湾“中央社”消息,台北立法院14日三审通过,禁止学校供膳使用转基因食品。台北市教育局统计,辖内共235所学校,已有103所使用非转基因食品,其余132所若要使用非转基因,每餐可能上涨新台币2至3元。

    食品伙伴网讯   据台湾“中央社”消息,台北立法院14日三审通过,禁止学校供膳使用转基因食品。台北市教育局统计,辖内共235所学校,已有103所使用非转基因食品,其余132所若要使用非转基因,每餐可能上涨新台币2至3元。

    立法院院会14日三读修正通过学校卫生法部分条文,明订学校供应膳食者,禁止使用含基因改造生鲜食材,以及初级加工品。

    台北卫生局体育及卫生保健科长许育陞表示,目前北市国小平均每餐45元至50元、国中平均50至55元,今年8月国小、国中营养午餐涨价后,已有103所学校加入非转基因食品行列,剩下132家若要跟进,每餐可能上涨2至3元。

    许育陞指出,132所学校中,包括“续约不调涨”、“黄豆使用量不多不调涨”2种可能,依照现行规定,每周应供应2份以上豆制品,包括毛豆、黄豆、黑豆或豆腐、豆干、百页、豆皮等制品,因此校方可能降低黄豆使用频率,改以其他产品替代,符合营养标准。

    许育陞说,将要求辖内学校配合新法做调整,除了新议约者需遵守新法外,旧有合约、续约将要求厂商、校方在采购量、品项适度做调整,并讨论自行决定涨幅空间。

    “市府推高钙,但黄豆食品钙含量特别高,若不调整价格恐怕排挤其他菜色”,任职三兴国小的营养师吴文瑛认为,目前北市推高钙,若没有黄豆高钙成份,恐怕无法达到标准,但非转基因黄豆成本高,担忧因此排挤其他食材,让整体菜色变差。

    台北市餐盒公会理事长陈明信表示,对于政府单位决议将转基因产品退出校园给予肯定,且餐盒公会旗下会员于3月家就自主使用非转基因产品,因此对于这项修法影响并不大,但这项消息传出后,有学校因此要求公会会员要使用“非转基因沙拉油”,造成不便。

 
 

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