食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2020年3月10日，澳新食品标准局发布117-20号通知，其中A1174和A1182号申请，分别申请将来自转基因里氏木霉的木聚糖酶（Xylanase）和葡糖氧化酶（glucose oxidase）作为加工助剂。
据通知，木聚糖酶用于制造面包和其他谷类产品，葡糖氧化酶用于谷物产品制造（烘焙）和鸡蛋加工中。
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