据通知，该β-半乳糖苷酶用于乳制品的加工生产中。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年1月13日，澳新食品标准局发布146-21号通知，其中A1218号申请，申请将来自转基因枯草芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶（β-Galactosidase）作为加工助剂。
发布日期：2021-01-14 来源：食品伙伴网 作者：泽夕 浏览次数：14
