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澳新就来自转基因里氏木霉的凝乳酶作为加工助剂进行意见征求
澳新就来自转基因里氏木霉的凝乳酶作为加工助剂进行意见征求
发布日期：2022-04-06 来源：食品伙伴网 作者：泽夕 浏览次数：
18
核心提示：2022年4月4日，澳新食品标准局（FSANZ）发布196-22号通知，其中A1244号申请，就一种凝乳酶（Chymosin）作为加工助剂进行意见征求。
食品伙伴网讯
2022年4月4日，澳新食品标准局（FSANZ）发布196-22号通知，其中A1244号申请，就一种凝乳酶（Chymosin）作为加工助剂进行意见征求。
据通知，该凝乳酶是由转基因里氏木霉生产的，拟用于某些乳制品的加工中。意见征求截止日期为2022年5月12日下午6点（堪培拉时间）。
关键词：
加工助剂
转基因
凝乳酶
标准
食品
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发布日期：2022-04-06 来源：食品伙伴网 作者：泽夕 浏览次数：18
