澳新拟批准来自转基因黑曲霉的葡糖淀粉酶作为加工助剂

发布日期：2022-05-18 来源：食品伙伴网作者：泽夕浏览次数：15

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2022年5月18日，澳新食品标准局发布200-22号通知，其中A1252号申请，申请将来自转基因黑曲霉的葡糖淀粉酶（glucoamylase）作为加工助剂。

　　食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2022年5月18日，澳新食品标准局发布200-22号通知，其中A1252号申请，申请将来自转基因黑曲霉的葡糖淀粉酶（glucoamylase）作为加工助剂。

　　据通知，该葡糖淀粉酶用于烘焙过程、酿造过程和淀粉加工中。

关键词： 加工助剂淀粉酶转基因黑曲霉标准食品

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