据通知，该支链淀粉酶是由枯草芽孢杆菌生产的，含有来自Bacillus deramificans的支链淀粉酶基因，作为淀粉加工中的加工助剂，用于生产葡萄糖浆和其它淀粉水解产物。意见征求截止日期为2023年7月27日下午6点（堪培拉时间）。
食品伙伴网讯 2023年6月15日，澳新食品标准局（FSANZ）发布246-23号通知，其中A1250号申请，就一种支链淀粉酶（Pullulanase）作为加工助剂进行意见征求。
发布日期：2023-06-16 来源：食品伙伴网 作者：泽夕 浏览次数：58
