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澳新就来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂进行意见征求
澳新就来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂进行意见征求
发布日期:2023-10-11 来源:食品伙伴网 作者:泽夕 浏览次数:
82
核心提示:2023年10月10日,澳新食品标准局(FSANZ)发布266-23号通知,其中A1278号申请,就一种β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作为加工助剂进行意见征求。
食品伙伴网讯
2023年10月10日,澳新食品标准局(FSANZ)发布266-23号通知,其中A1278号申请,就一种β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作为加工助剂进行意见征求。
据通知,该β-呋喃果糖苷酶是由转基因里氏木霉生产的,用作生产短链低聚果糖的加工助剂,并降低加工食品中的糖水平。意见征求截止日期为2023年11月21日下午6点(堪培拉时间)。
相关报道:
澳新拟批准来自转基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作为加工助剂
关键词:
加工助剂
转基因
标准
果糖
食品
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