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澳新批准来自转基因枯草芽孢杆菌的支链淀粉酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-03  来源:食品伙伴网  作者:泽夕  浏览次数:55
核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年11月3日,澳新食品标准局发布268-23号通知,其中批准A1250号申请,允许来自转基因枯草芽孢杆菌的支链淀粉酶(Pullulanase)作为加工助剂。
   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年11月3日,澳新食品标准局发布268-23号通知,其中批准A1250号申请,允许来自转基因枯草芽孢杆菌的支链淀粉酶(Pullulanase)作为加工助剂。
 
  据通知,该支链淀粉酶是由枯草芽孢杆菌生产的,含有来自Bacillus deramificans的支链淀粉酶基因,作为淀粉加工中的加工助剂,用于生产葡萄糖浆和其它淀粉水解产物。
 
 
 
 

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