关于我们

澳新批准通过酶转化法生产甜菊醇糖苷

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-03  来源:食品伙伴网  作者:泽夕  浏览次数:100
核心提示:据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年11月3日,澳新食品标准局发布268-23号通知,其中批准A1268号申请,批准几种来源于转基因大肠杆菌的酶作为加工助剂,通过生物转化生产强力甜味剂甜菊醇糖苷(Steviol glycosides)。
   食品伙伴网讯  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年11月3日,澳新食品标准局发布268-23号通知,其中批准A1268号申请,批准几种来源于转基因大肠杆菌的酶作为加工助剂,通过生物转化生产强力甜味剂甜菊醇糖苷(Steviol glycosides)。
 
  据通知,该果聚糖酶用于烘焙产品的加工。
 
 
 
 

农业生物技术科普平台

电话:(010)68869850/(0535)6736261

QQ:3112742182

邮箱:media@foodmate.net

鲁公网安备 37060202000936号