澳新食品标准局拟批准1项以转基因菌株为原料的加工助剂

发布日期：2025-09-26 来源：农业农村部浏览次数：38

核心提示：2025年9月16日，澳新食品标准局批准1项以转基因菌株为原料的加工助剂。该加工助剂由科汉森（Chr. Hansen Pty Ltd）研发，含有源于转基因法夫驹形氏酵母菌株的三酰甘油脂肪酶，用于乳制品和乳制品替代品的加工。

　　2025年9月16日，澳新食品标准局批准1项以转基因菌株为原料的加工助剂。该加工助剂由科汉森（Chr. Hansen Pty Ltd）研发，含有源于转基因法夫驹形氏酵母菌株的三酰甘油脂肪酶，用于乳制品和乳制品替代品的加工。

关键词： 加工助剂乳制品转基因酵母菌标准油脂

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