近日，四川什邡市公安局精准研判、重拳出击侦破一起生产、销售伪劣产品案，一举打掉跨区域制假售假犯罪团伙。据悉，该团伙以猪肉为原料，经涂抹牛油及混合牛肉香精的牛血冒充牛肉进行销售。7月9日，四川什邡警方出动60余名警力，捣毁3个牛肉制假窝点，抓获16人，现场查获肉制品原料、半成品“牛肉”近1吨，涉案金额超100万元。
近日，成都高新法院审结一起火锅店“口水油”刑事案件。当地火锅店5人将客人食用过的火锅锅底即“口水油”，经过滤残渣、提炼和熬制，与“新油”混合，重新配置成锅底，再次供客食用，持续时间约一年，销售金额达25万余元。法院以生产、销售有毒、有害食品罪对5名被告人分别判处六个月至五年有期徒刑并处罚金52.5万元。
7月10日，农业农村部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、市场监管总局、供销合作总社等7部门在京联合召开会议，部署启动进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动。综合整治行动自2026年7月启动，到2027年3月底结束，聚焦禁限用农药兽药，综合整治行动将对禁限用农药兽药生产、经营、网售、使用等，依法开展全环节全链条整治，严打禁限用农药兽药非法生产经营使用行为。
7月9日，2026“健康中国·活力焕新”国民乳品消费周在江西南昌启动，旨在汇聚行业合力，引导国民科学饮奶，强化品牌引领，推动乳品消费扩容升级，让更多优质国产乳品走进千家万户。乳品消费周活动依托同期奶业行业展会，采用“线下主场集中落地、线上全域覆盖、全年持续推进”的模式，创新布置优质乳、特色奶、奶酪等专题展区，推动行业成果向消费转化；发布《新品类新场景新渠道——乳制品消费趋势研究报告》，科学研判行业走势与消费新风向；线上整合各大电商、生鲜、直播平台资源，实现全年宣传、展示、销售一体化贯通。各地同步开展百余场促消费活动，全面营造科学饮奶、放心消费的良好氛围。
2026年3月30日，邵阳县市场监管局接到教育局线索，立即到邵阳县某学校开展检查，发现某冷链物流有限公司经营的牛肉存在感官性状异常。经查，当事人通过平台中标学校牛肉采购项目后，供货商屠宰后将牛肉装入冷藏车但未开启制冷机组，导致61.1公斤牛肉产生异味。当事人在收货及配送中未履行进货查验义务，问题牛肉配送至学校验收时即被发现异常，尚未进入学校食堂加工环节。当事人的行为违反了《食品安全法》第三十四条第（六）项、第六十五条的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（四）项、第一百二十六条第一款第（三）项的规定对其作出行政处罚。
保鲜科技攻克荔枝“三日味变”难题
广东推广重离子微孔膜物理保鲜技术，有效破解荔枝易腐难题，大幅延长保鲜期、降低物流包装成本，该技术还可拓展应用于多种特色果蔬。
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年7月6日，荷兰通报我国出口味噌酱不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
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