澳新拟批准来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶作为加工助剂

发布日期：2024-07-30 来源：食品伙伴网作者：泽夕浏览次数：158

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年7月30日，澳新食品标准局发布297-24号通知，其中A1304号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶（Endo-1,4-beta-xylanase）作为加工助剂。

　　食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年7月30日，澳新食品标准局发布297-24号通知，其中A1304号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶（Endo-1,4-beta-xylanase）作为加工助剂。

　　据通知，该内切-1,4-β-木聚糖酶用于蒸馏酒精、淀粉和麸质部分的生产中。

关键词： 加工助剂木聚糖酶芽孢杆菌转基因标准食品

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